दूध से कैल्शियम की कमी होती हैं ? :- डॉ एस कुमार

रिपोर्ट: – प्रज्ञा झा, संवाददाता नेशनल खबर

दूध पीने से हमें कैल्शियम मिलता हैं। ये बात आपने बचपन से सुनी होगी जो आपको आस पास के हर व्यक्ति ने कहा होगा। लेकिन क्या आप जानते हैं की दूध पिने से कैल्शियम कम होता हैं? ये दावा हैं डॉ एस कुमार का जो एक जाने माने शोधकर्ता हैं और 45 सालों से ज्यादा का तजुर्बा रखते हैं। डॉ एस कुमार के मुताबिक किसी भी व्यक्ति को दूध नहीं पीना चाहिए क्यूंकि दूध हम कैल्शियम के लिए पीते हैं लेकिन दूध से कैल्सियम नहीं मिलता बल्कि कैल्शियम हमारे शरीर में पहले से ही मौजूद होता हैं। साथ ही डॉ एस कुमार के मुताबिक जो खाना हम खा रहे हैं वो पारम्परिक खाना हैं और हमारा शरीर क्षारीय प्रकर्ति का हैं साथ ही हम जो खाना खाते हैं वो अम्लीय प्रकर्ति का हैं । ये खाना हमारा शरीर नहीं पचा सकता है। दूध की प्रकृति भी अम्लीय होती है और दूध को हमारा शरीर नहीं पचाता। दूध की बात इसलिए क्यूंकि सबसे ज्यादा हड्डियों की मजबूती के लिए दूध पिने को कहा जाता है। लेकिन दूध हमें कैल्शियम तो देता ही नहीं है। आज कल घुटना दर्द की शिकायतें बढ़ रही है। इसके साथ बढ़ रहे हैं घुटने का प्रतिस्थापन के मरीज। हालिया ही नेशनल खबर से बात करते हुए डॉ कुमार ने इन सभी बातों पर रौशनी डाला और आप भी डॉ कुमार के दावों को सुन्ना और समझना चाहते हैं तो निचे दिए हुए लिंक पर क्लिक करें।

आइए जानते हैं एस कुमार के बारे में
डॉ. एस कुमार Appropriate Diet Therapy Centre के संस्थापक हैं । डॉ. एस कुमार पीएचडी होल्डर होने के साथ साथ “डॉक्ट्रेट ऑफ लिटरेचर” की डिग्री रसियन यूनिवर्सिटी से प्राप्त कर चुके हैं साथ ही 3 बार गोल्ड मेडलिस्ट भी रहे हैं । डायबिटीज की दुनियां में शोध करने के लिए उन्हें फ्रांस की सीनेट में भारत गौरव अवार्ड से सम्मानित किया जा चुका है। इतना ही नहीं डॉ. एस कुमार को लंदन की 200 साल पुरानी पार्लियामेंट में डायबिटीज पर शोध के लिए बेस्ट साइंटिस्ट के अवार्ड से भी नवाजा गया है।
डॉ. एस कुमार अभी तक कई किताबें भी लिख चुके हैं, जिनमें से एक पुस्तक को राष्ट्रपति भवन के पुस्तकालय में स्थान भी दिया गया है। भारत में Appropriate Diet Therapy Centre की 56 से अधिक शाखाएं संचालित हैं यदि आप भी संपर्क करना चाहते हैं तो दिए गए नंबर कॉल करें : +91 9372166486