वो तेल जिसे खाने से नहीं होगी कोई बीमारी !
रिपोर्ट :- प्रज्ञा झा
क्या आप जानते है की जो तेल आप खा रहें हैं उसके कारण आपको डायबिटीज हो रही है और साथ ही जिस तेल का सेवन लगातार कर रहें हैं वो तेल आपके ह्रदय के लिए हानिकारक है ?
डायबिटीज हो , किडनी हो , ह्रदय हो ,लीवर हो या शरीर में होने वाली तमाम बीमारियां हर चीज में अच्छे खानपान की जरुरत होती है | अधिकतर मरीज़ परेशान रहते हैं की आखिर वो कौन सी डाइट होगी जिसे लेने से बीमारी ही न हो | डाइट में सबसे महतवपूर्ण जो चीज है वो ये की आप कौन से तेल का सेवन करते हैं क्यूंकि तेल ही एक ऐसी खाद्य पदार्थ है जिसका इस्तेमाल लगभग हर खानपान की चीजों को बनाने में किया जाता है और हर घर में इसका इस्तेमाल किया जाता है | इस बारे में खास जानकारी के लिए नेशनल खबर संवाददाता प्रज्ञा झा एप्रोप्रियेट डाइट थेरेपी सेंटर पहुंची और वहां के संस्थापक साइंटिस्ट डॉ. एस कुमार से खास बातचीत की
साक्षात्कार में पूछे गए प्रमुख प्रश्न
1- आप हर साक्षात्कार में जब भी डाइट प्लान बताते हैं तो उसमें जिस तेल का जिक्र करते हैं आखिर वो क्या है ?
2- जो तेल आप बता रहें हैं ये दूसरे तेलों से कैसे अलग है ?
3- ये तेल लोगों के लिए कैसे फायदेमंद है ?
4- जिस तेल के बारे में आप जानकारी दे रहें है वो कहाँ से मिलेगा ?
क्या खासियत है Alpha-Cardio oil की
1- ये एक ऐसा तेल है जिसमे धुआं पैदा नहीं होता है क्यूंकि स्मोक पॉइंट ज्यादा है
2 -इम्युनिटी बढ़ता है
3 -Omega 6 : Omega 3 का रेश्यो बराबर बना रहता है जिससे शरीर में सूजन नहीं होती
4 -बाकि तेलों से कम खपत होता है
5 -इस तेल को कई बार उपयोग में लाया जा सकता है
“हर तरह की बीमारी में सेवन किया जाने वाला तेल” ज्यादा जानकारी के लिए दिए गए लिंक पर जाएं
अब जानते है डॉ. एस कुमार के बारे में …
अब समझ लेते हैं कि साइंटिस्ट डॉ. एस कुमार के बारे में…डॉ. एस कुमार Appropriate Diet Therapy Centre के संस्थापक हैं । डॉ. एस कुमार पीएचडी होल्डर होने के साथ साथ “डॉक्ट्रेट ऑफ लिटरेचर” की डिग्री रसियन यूनिवर्सिटी से प्राप्त कर चुके हैं साथ ही 3 बार गोल्ड मेडलिस्ट भी रहे हैं । डायबिटीज की दुनियां में शोध करने के लिए उन्हें फ्रांस की सीनेट में भारत गौरव अवार्ड से सम्मानित किया जा चुका है। इतना ही नहीं डॉ. एस कुमार को लंदन की 200 साल पुरानी पार्लियामेंट में डायबिटीज पर शोध के लिए बेस्ट साइंटिस्ट के अवार्ड से भी नवाजा गया है।
डॉ. एस कुमार अभी तक कई किताबें भी लिख चुके हैं, जिनमें से एक पुस्तक को राष्ट्रपति भवन के पुस्तकालय में स्थान भी दिया गया है। भारत में Appropriate Diet Therapy Centre की 56 से अधिक शाखाएं संचालित हैं यदि आप भी संपर्क करना चाहते हैं तो दिए गए नंबर कॉल करें : +91 937216648