खाने के तेल से हो सकती है डायबिटीज, पढ़िए पूरी रिपोर्ट
तेल कौन से घर में नहीं पकता लेकिन ये तेल आपके लिए कितना घातक हो सकता है जाने के लिए पूरी रिपोर्ट को ध्यान से पढ़ें।
Written By: Pragya Jha, National Khabar
खान का तेल हो सकता है घातक
तेल एक ऐसी चीज है जो हर घर में मौजूद है और हर घर में पकाया जाता है। किसी भी तेल का विज्ञापन आप देखेंगे तो सबसे ज्यादा चीजें एक दूसरे से तुलना और खुद को अच्छा बताने की होड़ है। लेकिन कौन सा तेल कितना फायदेमंद है ये जाना बहुत महत्वपूर्ण है। तेल की शुद्धता को कैसे पहचाने क्या ये तेल हमारे लिए नुकसान दायक तो नहीं होग। क्या इस तेल को खाने से मेरा कोलेस्ट्रॉल तो नहीं बढ़ जाएगा ? ये सारे सवाल आपके मन में होंगे और इनका जवाब आपको इस प्रोग्राम में मिलेगा।
तेल से धुआँ नहीं आना चाहिए
कोई भी तेल अगर आप खाते हैं और तेल को गर्म करते समय उसमें से जो धुवां आता है वो आपके के लिए घातक साबित हो सकता है। ये तेल का धुवां आपको डायबिटीज जैसी कई गंभीर बिमारियों का शिकार बना सकता है। इसके पीछे कारण ये है की जब आप कोई तेल गर्म करते हैं और उससे धुवां आता है तो वो स्मोक आपके शरीर में जाकर जो सेल्स हैं उसपर एक परत बना देता है और उसके कारण कई नुकसान देखने को मिलता है। इस बारे में जानकारी देते हैं डॉ एस कुमार जो एक शोधकर्ता हैं और उन्होंने शोध के दौरान वो कई ऐसी चीजें पाई जो आपके होश उड़ा सकती है। आखिर वो सभी चीजें क्या है ये जानने के लिए नीच दिए हुए लिंक पर क्लिक करें।
आइए जानते हैं एस कुमार के बारे में
डॉ. एस कुमार Appropriate Diet Therapy Centre के संस्थापक हैं । डॉ. एस कुमार पीएचडी होल्डर होने के साथ साथ “डॉक्ट्रेट ऑफ लिटरेचर” की डिग्री रसियन यूनिवर्सिटी से प्राप्त कर चुके हैं साथ ही 3 बार गोल्ड मेडलिस्ट भी रहे हैं । डायबिटीज की दुनियां में शोध करने के लिए उन्हें फ्रांस की सीनेट में भारत गौरव अवार्ड से सम्मानित किया जा चुका है। इतना ही नहीं डॉ. एस कुमार को लंदन की 200 साल पुरानी पार्लियामेंट में डायबिटीज पर शोध के लिए बेस्ट साइंटिस्ट के अवार्ड से भी नवाजा गया है।
डॉ. एस कुमार अभी तक कई किताबें भी लिख चुके हैं, जिनमें से एक पुस्तक को राष्ट्रपति भवन के पुस्तकालय में स्थान भी दिया गया है। भारत में Appropriate Diet Therapy Centre की 56 से अधिक शाखाएं संचालित हैं यदि आप भी संपर्क करना चाहते हैं तो दिए गए नंबर कॉल करें : +91 9372166486
