हेल्थ एंड फिटनेस

फल खाने से होती है डायबिटीज ! क्या सच है ये दावा या सिर्फ गुमराह करने की कोशिश ? Scientist Dr S Kumar

रिपोर्ट : – प्रज्ञा झा

“An apple a day keeps the doctors away “. ये कहावत बचपन से सुन-सुन कर दिमाग में बैठ चुका है की फल खाने से हमे कोई भी बीमारी कभी नहीं हो सकती है | रोजाना डॉक्टर्स भी यही कहते हैं की फल खाओ सेहत बनाओ लेकिन आपको पहली बार सुनने को मिलेगा की आपको फल खाने से डायबिटीज हो सकती है | ये दावा जानेमाने शोधकर्ता डॉ एस कुमार द्वारा किया गया है उनका मानना है की फल मनुष्यों के लिए नहीं बने हैं | क्यूंकि फल में कुछ ऐसे रासायनिक पदार्थ पाए जाते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक होते हैं | फ्रूट्स में जो शुगर पाई जाती है वो हमारे शरीर के शुगर से अलग है और इसके चलते वो हमारे शरीर में रक्त द्वारा सोखे नहीं जा सकते और खून में शुगर के लेवल को भी बढ़ाते हैं और इससे डायबिटीज होने का खतरा होता है |

सवाल जब पूछा गया की आखिर उनका ऐसा क्यों कहना है और जो कहवता कही गयी है क्या वो गलत है | सभी डॉक्टर्स जो दावा करते हैं की फल खाने चाहिए तो क्या वो गलत कह रहे हैं इसके जवाब में उनका कहना था की ” फिर तो जो फल वाले हॉस्पिटल के आगे फल बेचते हैं तब तो उन्हें भी कभी बीमारी नहीं होनी चाहिए लेकिन ऐसा तो नहीं है बीमार सभी पड़ते हैं ” | डॉ एस कुमार ऐसे कई दावे कर चुके हैं जिसके चलते वो सवालों के कटघरे में खड़े नज़र आते हैं जैसे उनके मुताबिक किसी को डायबिटीज है ही नहीं ! इस बात पर सवाल पूछा गया की ऐसा ही है तो आप इलाज क्या कर रहे हैं ? तो उन्होंने बताया की बढ़ी हुई शुगर का इलाज करते है | ज्यादातर लोग भर्मित हैं की वो डायबिटिक पेशेंट हैं पर ऐसा नहीं है ये बस उनके मन का भ्रम है | लेकिन ऐसा दावा क्यों और कैसे ?

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